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La cadena, con sede en Singapur, abrió su primera sucursal aquí en 2019. El chef principal, originario de Hong Kong, se asegura de que las tradiciones de Chaozhou se respeten en la cocina, a la vez que aporta un toque sofisticado a sus creaciones. El rollo de piel de tofu frita con salsa agridulce está relleno de carne de cerdo picada, chirivías, setas shiitake y camarones secos, ofreciendo una variedad de texturas. La sopa de tripas de cerdo con hojas de mostaza saladas y granos de pimienta calienta el cuerpo y el alma.
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