
Sobre el restaurante
Llegar allí puede requerir un poco de paciencia, pero el trayecto se hace más agradable al atravesar una de las zonas rurales y montañosas más encantadoras de Abruzzo. Este restaurante familiar, gestionado por los hermanos Di Tillio (uno en la sala y otro en la cocina, unidos por su pasión por el trabajo), ofrece un servicio al aire libre muy agradable durante el verano y lleva a los comensales en un viaje a través de las tradiciones culinarias de la región. Los platos suelen estar enriquecidos con productos del huerto familiar o con pasta fresca elaborada con su propia harina de trigo, con toques creativos aquí y allá.
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