Hostellerie d'Héloïse

A orillas del río Grosne, en un pueblo impregnado de cultura y patrimonio (con una abadía, un centro nacional de cría de caballos y una pista de carreras), este establecimiento se especializa en platos de temporada de primera calidad: espárragos con vinagreta, huevo cocinado a baja temperatura y una espuma ligera de parmesano, o cordero preparado de dos maneras: la parte superior (silla) rellena de ajo silvestre y el muslo preparado en un "nem" aromatizado con cúrcuma. A esto se suma una excelente selección de vinos por copa, un luminoso invernadero con vistas al río, un servicio cálido y amable, y un buen descanso en las acogedoras habitaciones – ¿qué más se puede pedir?