Gasthaus Egertal

La familia Rupprecht mantiene un ambiente cálido y acogedor en su encantador restaurante de estilo tradicional. Los detalles rústicos, como los techos abovedados de ladrillo y las paredes de piedra natural, se combinan con elementos más modernos para crear una atmósfera agradable y relajada. Se ofrecen dos menús fijos y una atractiva selección de platos a la carta. Los platos, llenos de sabor, se inspiran tanto en recetas regionales como en clásicos, como el filete de salmón "Label Rouge" preparado al estilo confitado en mantequilla marrón, con cebollino, limón y sal marina de Maldon. Otros platos, aunque más sencillos pero igualmente tentadores, incluyen solomillo de cerdo con salsa de pimienta o carrilleras de ternera en caldo de verduras. La terraza frontal es especialmente atractiva durante el verano.