Gaptrast

Una velada verdaderamente inolvidable le espera en Gaptrast, donde tres horas pasarán volando. Será recibido con una copa de sidra y se le explicarán algunos de los ingredientes locales excepcionales que han sido curados, antes de ser acompañado al salón para disfrutar de aperitivos cuidadosamente preparados, y luego al restaurante, con un ambiente muy particular. El menú sorpresa consta de creaciones increíblemente originales y complejas, repletas de sabores vibrantes y bien equilibrados, donde se utilizan ingredientes conservados y la parrilla de carbón con gran eficacia. Entre los platos destacados se encuentran la exquisita langostina con remolacha y grosella negra, y el caviar oscietra con helado de algas marinas y suero de leche. Para una experiencia completamente diferente, pruebe su animado bistró-bar de vinos que está al lado.