FLORINSKIY

"FLORINSKIY" es un bistró urbano ubicado en una mansión del siglo XIX, propiedad del empresario P.M. Florinski. La arquitectura y el diseño reflejan un estilo ecléctico. Ofrece comida reconfortante con un enfoque conceptual.

FLORINSKIY BISTRO se encuentra en una mansión del siglo XIX que perteneció al empresario P.M. Florinski, quien tenía tiendas de ropa confeccionada en Ekaterimburgo. Antiguamente, la vida aquí era tranquila y burguesa. La casa que se conserva es parte de una antigua propiedad. El segundo piso está ricamente decorado en el estilo de la arquitectura popular rusa de madera, mientras que el primer piso está hecho de ladrillo con un acabado más sobrio. La arquitectura de la casa refleja un estilo ecléctico. Los diseñadores tuvieron esto en cuenta al crear el interior: un respeto por el legado con una mirada hacia el futuro. Preservamos la historia, dándole una nueva vida. El diseño de las paredes resalta los antiguos adornos en los techos. La variedad de texturas y detalles atrae la atención, mientras que los tonos suaves sumergen profundamente en el ambiente del lugar. El estudio IDEA DESIGN fue responsable del diseño de interiores. La mayoría de las obras fueron realizadas por artesanos de los Urales. El panel de lila, hecho de cerámica esmaltada, es obra de la ceramista Rina Valiulina. Todos los elementos de macramé fueron creados por la artista textil Ksenia Yakusheva. La pintura "Adivinación" es una obra de la joven artista de los Urales, Dalia Streltsova. Las obras de Dalia son imágenes femeninas cálidas, sinceras y ligeramente irónicas, que transmiten el amor por la vida rural rusa. También en el proyecto se incluyen lámparas textiles y paneles de la marca estonia Vronski, cerámica delicada de Natalia Makarova, y jarras de cobre seleccionadas con cariño en mercados de pulgas de Alemania. Al igual que en la arquitectura, en el diseño de interiores de "Florinskiy", y también en el menú, se hace hincapié en la eclecticidad. Los Urales son una mezcla de culturas, nacionalidades y tradiciones. Aquí no se teme mezclar Europa y Asia, haciéndolo de manera orgánica. Ofrece comida reconfortante con un enfoque conceptual. Se pueden encontrar diferentes opciones. Para aquellos que prefieren una alimentación equilibrada, hay verduras. También hay platos para los "jóvenes normales de los Urales": abundantes, sabrosos y fáciles de entender. Los amantes de la gastronomía también son bienvenidos, siempre en busca de nuevos sabores, experimentos culinarios y una cocina excepcional. El objetivo del equipo del proyecto es brindar placer en todo.