COCINA RUSA MODERNA

Krevetki i Burgery

ЕкатеринбургCocina rusa moderna
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Sobre el restaurante

El restaurante ofrece solo dos productos principales: camarones y hamburguesas. Todo el menú está construido en torno a ellos, ya que son suficientes para la felicidad de prácticamente todos, desde la media tarde hasta la medianoche.

La filosofía del restaurante "Camarones y Hamburguesas" es combinar lo que parece incompatible. En 2017, el restaurante se adhería a un concepto único, y el menú consistía exclusivamente en hamburguesas y camarones. Hoy en día, el establecimiento se ha alejado de ese enfoque, pero ha conservado combinaciones inesperadas para un restaurante de hamburguesas. En el menú ahora se ofrecen platos interesantes como un delicioso tom yam y una ensalada de okroshka con camarones, pero los dos ingredientes principales siguen siendo los camarones y las hamburguesas. En el establecimiento, se pueden probar combinaciones únicas para la cultura gastronómica de Ekaterimburgo: una hamburguesa con frambuesa y queso brie, camarones glaseados en pan rallado panko con una salsa de mango y chile, o una ensalada con pera y camarones. La misión del restaurante es jugar con los mariscos y recordar la receta de la felicidad: comida deliciosa, buena compañía y muchas copas de vino.

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