Didier

Ubicado en Ipanema, Didier ofrece un ambiente moderno y vibrante, con un espacio para comer distribuido en dos plantas y bañado por abundante luz natural. Bajo la dirección del chef Didier Labbe (en honor a quien lleva el nombre el restaurante), la cocina aquí fusiona la esencia de la gastronomía francesa con ingredientes locales. El menú presenta una selección tentadora de platos para satisfacer todos los gustos, que van desde clásicos franceses y platos emblemáticos de bistró como caracoles, tártaro de carne y magret de pato, hasta pulpo a la putanesca a la parrilla. Aquellos que busquen un sabor más tradicional encontrarán refugio en el "risotto nero" o el estofado de conejo, mientras que aquellos con un paladar más aventurero pueden optar por el cassoulet francés, que ocasionalmente se ofrece durante los fines de semana.