CHINA

Чиндао

MoscúChina
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Sobre el restaurante

"Qingdao" es un restaurante de cocina tradicional china ubicado cerca de la estación de metro "Ciudad China", en un edificio con arquitectura europea histórica. El establecimiento abrió sus puertas en 2015 y está abierto todos los días. En el menú se ofrecen platos de las cocinas de Pekín, Shandong y Sichuan, preparados por chefs originarios de China.

El chef del restaurante se trasladó a Moscú en 1994, donde trabajó como cocinero en el hotel "Pekín" y luego como jefe de cocina en el restaurante "Pato Pekinés" en Tverskaya. En 2015 abrió el restaurante "Té Verde", y en 2017 se inauguró "Qingdao".

Entre los platos estrella se encuentran el pato a la pekinés, la ensalada de verduras "Harbin" con tofu y col china, el carpa frita "Belka" con salsa agridulce y el pollo al estilo Shandong. El menú también incluye sopas, guarniciones, postres y una carta de bebidas. La decoración del restaurante está inspirada en el estilo tradicional chino.

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