Comida centrada en el cliente.

El Hotel Seepark, que goza de una ubicación encantadora en el lago Thun, no solo ofrece un alojamiento elegante, sino también opciones gastronómicas impresionantes. Por la noche, este pequeño restaurante, diseñado con buen gusto, sirve un menú degustación moderno y de temporada compuesto por cinco o siete platos. Cada plato tiene un tema o una historia asociada, como "Sabores escandinavos", "La raíz de la vida", "El llamado del lago Thun" o "Cerdo curado en seco, en su máxima expresión". El joven y ambicioso chef Sascha Spring y su encantador equipo presentan cada plato a los comensales con detalle. La mesa del chef en la cocina está disponible para cenas privadas previa reserva (de 8 a 12 invitados). Una comida deliciosa y unas vistas impresionantes del lago Thun le esperan, tanto dentro del restaurante como en la terraza. Consejo: Pasee por la orilla del lago y explore el parque Schadau.