Cellar Door Provisions

Algunos restaurantes se esfuerzan mucho por impresionar y deslumbrar a sus clientes. Este rincón soleado de Logan Square no es uno de esos lugares. En un comedor recientemente renovado y con una atmósfera agradable, Cellar Door Provisions está perfectamente satisfecha consigo misma. ¿Y por qué no debería estarlo? Es un restaurante honesto, con una cocina sencilla y sin pretensiones, donde los condimentos son perfectos y los sabores son claros. No hay pinzas, ni copas de vino sofisticadas, ni un equipo de cocina altamente especializado: solo comida buena, como un plato de judías tiernas con ajo confitado o una suave porción de mousse de hígado de pato servida con pan rústico recién calentado. Puede venir aquí para una cita tranquila o simplemente entrar desde la calle y conseguir un asiento en la barra. Sea cual sea el caso, será recibido con amabilidad.