BODENDORF'S

El restaurante de alta cocina del precioso Landhaus Stricker ofrece una experiencia culinaria divertida, cortesía del equipo liderado por Holger Bodendorf y Denis Brühl. Se dedica un trabajo meticuloso a la preparación de un menú fijo que comprende platos claramente estructurados basados en fundamentos clásicos. Se utilizan ingredientes de primera calidad para crear combinaciones deliciosas, como el bacalao bretón con una espuma intensa de mantequilla de frutos secos, o el corte de ternera estadounidense "onglet" con una exquisita salsa de pimienta. El propio restaurante es impresionante, con su diseño fresco y moderno, un telón de fondo elegante para el amable equipo que atiende a los clientes, quienes ofrecen un servicio impecable al tiempo que mantienen un ambiente relajado. También se ofrecen recomendaciones de vinos acertadas, ya que cuentan con más de 1200 referencias. Consejo: Visiten el moderno bar Miles antes de la cena para tomar un aperitivo.