B'ARN Bistro.

Al entrar a este pequeño bistró, sentirá que es recibido por viejos amigos que están organizando una cena en su apartamento. El nombre del restaurante hace referencia al inicio de la trayectoria culinaria del chef, que comenzó en un pequeño granero en el jardín de su abuela, así como a su propio apellido: "by Arnas". Su cocina, muy personal, se inspira en sus viajes por Japón, Tailandia, México y Oriente Medio, con platos vibrantes y coloridos diseñados para ser compartidos entre todos los comensales. Condimentos intensos añaden un toque especial a platos como el pescado dorado crudo con curry verde o las tostadas de cerdo con salsa de piña.