ARIA

El ambiente de este restaurante tranquilo y discreto contrasta radicalmente con el bullicio del elegante barrio en el que se encuentra. Las salas de comedor, iluminadas suavemente, presentan un estilo elegante y minimalista, con lámparas que crean zonas de luz que resaltan los platos elaborados por Paolo Barrale. Originario de Cefalù, pero actualmente residente en Campania, el chef se inspira en las tradiciones culinarias de ambas regiones, reinterpretándolas con facilidad y creando ocasionalmente platos más personalizados. Generoso en todos los aspectos, desde la cálida bienvenida hasta la cocina y, finalmente, el postre, Paolo ofrece a sus clientes una experiencia gastronómica de primera calidad, respaldada por un equipo de personal altamente capacitado y profesional.