Alla Pace

Sauris di Sotto no es el lugar más fácil de alcanzar si no se está ya en la zona, pero es un pintoresco pueblo de montaña, con casas que parecen sacadas de un cuento de hadas. Aquí también se encuentra este restaurante, con una decoración interior típica alpina. El menú celebra, por supuesto, los productos locales, comenzando con los famosos embutidos de la región, un delicioso plato de queso y patatas con polenta, y, como no podía faltar, una gran variedad de carnes.