Aksorn

Inspirándose en antiguos libros de cocina tailandeses, David Thompson explora la trayectoria culinaria de diferentes chefs. Puede observar el trabajo en la cocina abierta desde la zona del comedor o elegir la terraza al aire libre para disfrutar de las vistas de la ciudad y sus calles. Uno de los platos estrella es un paté de pez rey ahumado con jengibre silvestre. Pruebe el Watsana, una bebida sin alcohol que combina a la perfección notas ácidas con el dulzor del melón.