1154 Pastaria

El número 1154 supuestamente indica la fecha en que se registró el primer uso de la pasta seca, pero lo que no está en discusión es que este es un lugar encantador. La pasta, por supuesto, es la estrella; todo se elabora en el local con huevos de gallinas criadas en libertad y sémola proveniente de la Isla Sur, y se cocina al momento. También hay una especialidad de pasta semanalmente cambiante. Prueben el auténtico ragú boloñesa, que está lleno de sabor a carne y es muy abundante, y terminen con un delicioso panna cotta. Si quieren conocer gente nueva, siéntense en la mesa larga.