Lars Zwick.Perfil de la comunidad

Como miembros del colectivo artesanal culinario "Tauberhasen", producimos y comercializamos vinos y licores, elaboramos mermeladas y cultivamos nuestros propios campos de hierbas y prados frutales. Utilizamos únicamente productos de temporada y de la región, así como carne de caza proveniente de cacerías locales; fabricamos nuestras propias salchichas, conducimos un coche eléctrico y tenemos un apiario.