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ChefID · SAINT-MÉLOIR-DES-ONDES

CHEF EJECUTIVO · PERFIL DE LA COMUNIDAD

Hugo RoellingerPerfil de la comunidad

Le Coquillage · Saint-Méloir-des-Ondes

Trayectoria

  1. —
    Le CoquillageChef ejecutivo
    Chef Ejecutivo·Saint-Méloir-des-Ondes
    Fuente
    Michelin Guide·3 Stars·2026Michelin Guide·Green Star·2026

La entrada al Árbol de Cocina

Linaje

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Restaurantes

Le Coquillage
Le CoquillageSaint-Méloir-des-Ondes · —Chef Ejecutivo · Chef ejecutivo

Reconocimientos

Michelin Guide·3 Stars·2026Michelin Guide·Green Star·2026

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