StrogovНижний Новгород · 2021–actualidadChef Ejecutivo · Chef ejecutivo
ChefID · НИЖНИЙ НОВГОРОД
CHEF EJECUTIVO · PERFIL DE LA COMUNIDAD
Andrey LodyginPerfil de la comunidad
Sobre el chef
Experiencia laboral: 17 años. Trabajó en establecimientos de alta gama. El restaurante, bajo la dirección de Andrei Lodigin, fue nombrado el "Mejor restaurante de carne" del año (2019).
Mayo de 2021 – actualidad: Restaurante STROGOV, Nizhny Novgorod. Mayo de 2018 – mayo de 2021: Restaurante EKSPEDICIYA, Nizhny Novgorod. Abril de 2013 – marzo de 2017: Bar MEDNYE TRUBY, Nizhny Novgorod. Lugar de nacimiento: ciudad de Gorky. Estudios: Nizhny Novgorod. Estado civil: casado.
Trayectoria
- 2021–actualidad
La entrada al Árbol de Cocina
Linaje
Cocinó junto a1
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