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Michelin Guide · 1 Star · 2026 AnimalónFine Dining · MexicanValle de Guadalupe 
Michelin Guide · 1 Star · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026 Conchas de PiedraFine Dining · SeafoodValle de GuadalupeHead chef · Drew Deckman 
Michelin Guide · 1 Star · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026 DamianaFine Dining · MexicanValle de GuadalupeHead chef · Esteban Lluis 
Michelin Guide · 1 Star · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026 LunarioFine Dining · MexicanEl PorvenirHead chef · Sheyla Alvarado 
Michelin Guide · 1 Star · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026 Olivea Farm to TableFine Dining · ContemporaryEnsenadaHead chef · Ange Joy