ZIEGE

GOAT besticht durch hohe Decken und ein Interieur in Farben, die von der sino-portugiesischen Kultur inspiriert sind. Das Restaurant setzt mit seinem Design ebenso wie mit seiner Küche auf Originalität. Elemente der thailändischen, chinesischen und westlichen Küche werden auf clevere Weise zu einem saisonalen thailändischen Konzept vereint. Es ist eine Präsentation der neuesten Inspirationen des Küchenchefs, wobei Kräuter aus dem eigenen Anbau und Zutaten aus ganz Thailand verwendet werden. Das Team kreiert außerdem selbst erzeugte Limonaden, die perfekt zu jedem Gang passen.