Zederbaum von Hrishikesh Desai.

Das Restaurant, benannt nach dem alten Baum, der davor steht, befindet sich im Farlam Hall Hotel. Dieses historische Landhaus in Cumbria wurde renoviert und verwandelt in einen eleganten Rückzugsort, der auf geschickte Weise Antiquitäten mit modernen Elementen verbindet. Das Restaurant bietet indisch inspirierte Küche in Form eines reichhaltigen Degustationsmenüs, das britische Produkte hervorhebt – darunter viele Zutaten aus dem eigenen Gemüsegarten –, verfeinert durch subtile Gewürze. Das Servicepersonal ist aufmerksam und sorgt dafür, dass Sie sich bestens aufgehoben fühlen.