Xtoria

Dieses Restaurant überrascht mit seiner originellen Fassade in industriellem Grau mit Stahlverzierungen bis hin zu seinem gastronomischen Angebot. Das Lokal befindet sich in unmittelbarer Nähe des Fischkai von Setúbal und vermeidet das Vorhersehbare, indem es mutige Kombinationen mit harmonischen Geschmackskompositionen präsentiert, die ein perfektes kulinarisches Erlebnis bieten. Die unverzichtbare "choco" (Tintenfisch), ein Symbol der Stadt, wird in einem delikaten Cannoli de choco mit Knoblauchemulsion, Fischrogen und gebeiztem Thunfisch neu interpretiert, sowie in anderen Köstlichkeiten, die gleichermaßen den Atlantik ehren, wie zum Beispiel Lachsfilet, das in Seetang eingelegt wurde und zu einem Açorda de amêijoas (Brot-Knoblauch-Muschelsuppe) und einer cremigen Kichererbsenpüree serviert wird. Das Angebot umfasst à la carte Gerichte, ein spezielles Mittagmenü sowie ein Degustationsmenü mit 5 Gängen, das freitags und samstags abends erhältlich ist!