WANDAL

Wie der Name schon vermuten lässt, verfolgt es das Ziel dieses einladenden Restaurants, traditionelle polnische Gerichte auf innovative Weise neu zu interpretieren und bekannten Rezepten eine revolutionäre Note zu verleihen. Das Ergebnis ist etwas zurückhaltender als man vielleicht erwartet, mit sorgfältig konzipierten Gerichten, die Geschmack und Originalität in perfekter Balance vereinen. Hier findet man beispielsweise Donuts gefüllt mit Innereien und geriebenem Meerrettich oder Knödel aus Blutwurst mit einer Sauce aus Flusskrebstieren. Das freundliche Personal trägt zur angenehmen Atmosphäre bei, ebenso wie die kompetenten Weinempfehlungen und die attraktiven Preise.