Veneziano

Dieses Restaurant befindet sich etwas außerhalb von Randazzo, einem der Dörfer mit den typischen Häusern aus Lavagestein, die rund um den Ätna verstreut liegen. Es serviert ausgezeichnete lokale Küche. Auf der Speisekarte stehen Rezepte mit Pilzen und Fleisch im Vordergrund, angefangen bei Vorspeisen wie dem hervorragenden gemischten Pilzgericht bis hin zu Suppen und Hauptgerichten. Besonders empfehlenswert ist das "Asado" (gemischter Grill) sowie die köstliche luftgetrocknete Schinkenart "Nero dei Nebrodi".