
Über
Ein einfacher, aber einladender Rückzugsort in den Wäldern der Modeneser Apenninen, wo der Duft von Trüffeln (je nach Saison) sich mit den Aromen emilianischer und regionaler Spezialitäten vermischt. Im Speisesaal empfängt Sara Ori die Gäste mit Wärme und aufrichtigem Lächeln, während ihre Eltern in der Küche für kulinarische Höhepunkte sorgen: der Vater bereitet saftige, dampfende Fleischgerichte zu, die Mutter kreiert handgemachte Pasta und duftende Desserts, darunter eine besonders gelungene "Zuppa Inglese", cremig und wohltuend. Für alle, die gerne unterwegs sind und weite Ausblicke genießen, lohnt sich die Fahrt entlang der SP3 von Modena: Eine Stunde kurvige Straßen durch grüne Täler und atemberaubende Landschaften.
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