Tikhohodka

Der Tiefseewurm – ein liebenswertes und äußerst widerstandsfähiges Mikroorganism, dessen Verbreitungsgebiet uns dazu inspiriert hat, ungewöhnliche Zutaten bei der Kreation unserer Cocktails und Gerichte zu verwenden.

Der Tiefseewurm ist ein einfacher Mikroorganismus mit einer außergewöhnlich hohen Überlebensrate. Seine weite geografische Verbreitung hat uns dazu inspiriert, eine Speisekarte mit ungewöhnlichen Interpretationen klassischer Cocktails und Gerichten aus verschiedenen Teilen der Welt zu entwickeln. Die Cocktailkarte besteht aus vier Abschnitten, die die Ausrichtung der Getränke widerspiegeln: Getränke auf Basis pflanzlicher Zutaten, Getränke, die ausschließlich aus alkoholischen Bestandteilen bestehen, warme Getränke und eine Auswahl saisonaler, experimenteller Cocktails. Der Name jedes unserer Getränke verweist auf einen geografischen Ort – die Heimat einer seiner Hauptzutaten. Die Küche bietet traditionelle mexikanische Tacos, deren Rezepte direkt aus ihrer Heimat stammen, italienische Gnocchi, dänische Smørrebrød und afrikanische Empanadas. Die Gäste des Tiefseewurms schätzen die Bar für ihre entspannte Atmosphäre, die zu angenehmen Gesprächen einlädt, und die Möglichkeit, jedes Mal etwas Neues zu probieren.