Sufret Maryam

Dieses zweite Restaurant von Köchin Salam Dakkak, die auch Bait Maryam betreibt, ist eine weitere Hommage an ihre Mutter. Der Name des Restaurants, "Maryams Esstisch" auf Arabisch, spiegelt sich in der gemütlichen Atmosphäre wider, die durch die palästinensische Kunst an den Wänden und im Menü zum Ausdruck kommt. Eine große Auswahl an warmen, frisch gebackenen Broten, darunter ein hervorragendes Sauerteigbrot, das 48 Stunden gereift ist, sowie eine Auswahl an raffinierten levantinischen Gerichten bieten großzügige Portionen und einen intensiven Geschmack, sodass das Teilen der Speisen empfohlen wird. Verpassen Sie nicht die Labneh-Creme Brûlée mit Za'atar-Eis und Sumach.