St. Andreas.

Das traditionsreiche Hotel Blauer Engel beherbergt dieses kleine Restaurant, das von den engagierten und hochqualifizierten Brüdern Unger geführt wird. Claudius ist für den Service verantwortlich, während Küchenchef Benjamin ein kreatives saisonales Menü kreiert, das aus drei bis sieben sorgfältig zubereiteten Gängen besteht. Zu den Gerichten gehören beispielsweise Kalb mit Steinpilzen, Johannisbeeren und Petersilienwurzel. Das Serviceteam – einschließlich des Küchenchefs – ist bei der Bedienung tätig und erklärt die Speisen. Die moderne Einrichtung im minimalistischen Stil schafft eine elegante und sehr einladende Atmosphäre.