Soul Quarter

Versteckt in der Stranges Lane gelegen, vermittelt dieser kleine Veranstaltungsort eine warme und intime Atmosphäre. Die Küche lässt sich von Louisiana, Frankreich, Neuseeland und Lateinamerika inspirieren und kreiert moderne Gerichte, die europäische Raffinesse mit der Lebendigkeit Lateinamerikas verbinden. Riesige Garnelen werden in Chili- und Knoblauchöl mariniert, bevor sie perfekt gegrillt werden, während eine geröstete Zitrone die Schärfe durch ihre milde Säure ausgleicht. Ein weiteres Highlight ist das gegrillte Lammfilet aus Canterbury.