Sisi

Wenn Sie den Schwellen dieses Restaurants überschreiten, betreten Sie einen eleganten Speisesaal im Jugendstil mit funkelnden Kronleuchtern, gemusterten Böden und anderen faszinierenden Retro-Details, die diesen Ort zu einem wahren Juwel machen. Der Inhaber und Küchenchef Andrea Fenoglio ist das Herz und die Seele von Sissi und teilt seine Zeit zwischen Küche und Servicebereich, um sich Zeit für Gespräche mit den Gästen nehmen zu können. Seine Küche basiert auf soliden klassischen Grundlagen, ergänzt durch moderne und persönliche Elemente. Es gibt eine gute Auswahl an Gerichten à la carte sowie ein Degustationsmenü („Settepiatti“), das jährlich wechselt (ebenso wie das keramische Geschirr, auf dem es serviert wird!). Die Küche ist tröstlich und voller großzügiger Aromen, aber auch kreativ und immer überraschend durch elegante Präsentation und ungewöhnliche Kombinationen. Egal welches Gericht Sie wählen, Sie können sich darauf verlassen, dass Ihnen die freundliche und kompetente Sommelière Arianna den perfekten Wein dazu empfehlen kann, und sie wird Ihnen gerne Vorschläge aus der Weinkarte unterbreiten.