Über
Was für ein wunderbarer Ort! Der Fluss Dordogne schlängelt sich am Fuße dieses prächtigen Schlosses, das von einem formalen Garten und weitläufigem Gelände umgeben ist. Die atemberaubende Panoramasicht von der Terrasse wird Sie begeistern. Auch der Speisesaal ist gleichermaßen beeindruckend: Marmorböden, Wandteppiche, eine stuckverzierte Decke und ein geschnitzter Kamin aus Holz. Stéphane Andrieux leitet das Haus seit fast 25 Jahren und präsentiert eine ausgefeilte kulinarische Auswahl. Beispiele hierfür sind gebratenes Lammfleisch aus der Region Quercy (Filet und Rücken), serviert mit Karotten-Tortellini und Sojasauce, oder ein zarter Keks mit Erdbeeren und Wiesendistel, kreiert von Marc Jean, dem Chefpatissier des Hauses seit 1995.
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