СОВРЕМЕННАЯ · GEÖFFNET

Schloss La Treyne.

Château de la Treyne

LacaveСовременная

Über

Was für ein wunderbarer Ort! Der Fluss Dordogne schlängelt sich am Fuße dieses prächtigen Schlosses, das von einem formalen Garten und weitläufigem Gelände umgeben ist. Die atemberaubende Panoramasicht von der Terrasse wird Sie begeistern. Auch der Speisesaal ist gleichermaßen beeindruckend: Marmorböden, Wandteppiche, eine stuckverzierte Decke und ein geschnitzter Kamin aus Holz. Stéphane Andrieux leitet das Haus seit fast 25 Jahren und präsentiert eine ausgefeilte kulinarische Auswahl. Beispiele hierfür sind gebratenes Lammfleisch aus der Region Quercy (Filet und Rücken), serviert mit Karotten-Tortellini und Sojasauce, oder ein zarter Keks mit Erdbeeren und Wiesendistel, kreiert von Marc Jean, dem Chefpatissier des Hauses seit 1995.

Galerie

Aktuelle Brigade

Noch keine Brigade erfasst.

Auszeichnungen

GÄSTEBEWERTUNGEN

Bewertungen

Noch keine Bewertungen. Teilen Sie als Erster Ihre Erfahrung.

Leiten Sie diese Küche? Tragen Sie sie ins Verzeichnis ein.

Eine Änderung beitragen