Scheepskameel

Um den Namen zu erläutern: "Scheepskameel" (wörtlich "Schiffskamel") bezieht sich auf die hölzernen Schwimmkörper, die früher verwendet wurden, um Schiffen bei der Navigation in den flachen Gewässern nahe dem Marinestützpunkt bei Ebbe zu helfen. Heute befindet sich in einem umgebauten Lagerhaus auf diesem Gelände ein lebhaftes Restaurant mit einer lockeren Atmosphäre, das über 100 Gästen Platz bietet. Die Köche arbeiten in einer vollständig offenen Küche und servieren unprätentiöse Gerichte, die Gemüse und moderne Geschmackskombinationen hervorheben. Erwarten Sie Speisen wie reife grüne Tomaten-Carpaccio mit Schlagsahne, Sardellen, aufgeplusterter Quinoa für den Crunch und Petersilie für eine subtile Kräuternote. Oder teilen Sie ein Entrecôte oder einen gebratenen ganzen Seehecht mit Ihrer Gesellschaft. Die Weinkarte besteht ausschließlich aus deutschen Weinen und ergänzt die Speisen hervorragend.