Ruean Panya

Seit seiner Eröffnung im Jahr 1995 ist dieses familiengeführte Restaurant – das Essen und Kunst miteinander verbindet – ein verstecktes Juwel. Es erstreckt sich über vier Häuser und vermittelt eine entspannte Atmosphäre, die den Eindruck erweckt, man würde bei einem Freund zu Gast sein. Die mit Gemälden ausgestatteten Innenräume verleihen dem Ort zudem eine Galerie-Atmosphäre. Die Besitzerin Prunhnee bereitet alle Gerichte selbst zu; ihre Liebe zum Detail und die Komplexität der Aromen machen ihre Kreationen unvergesslich. Ein besonderes Highlight sind die lokalen Meeresfrüchte, und ihr bekanntes Kokosnuss-Dip für Mangrovenkrebse, oder „Lhon Pu“, ist ein absolutes Muss.