ROOTS

Der erste Gin-Bar im Wald.

Diese einzigartige Bar-Lounge im Stil englischer Herrenclubs bietet den Duft von Wacholderbeeren, eine großzügige Terrasse und einen Blick auf den Kupfersee. Der Mixologe Ilja Astafjew, Mitglied der Londoner Gin-Gilde, leitet hier die Geschicke und verwandelt den Genuss dieses Getränks nicht unbedingt in eine Kunst, aber in eine prestigeträchtige und interessante Beschäftigung. Exklusiv für ROOTS hat Ilja eine einzigartige Sammlung von über 60 verschiedenen Gin-Sorten zusammengestellt, ein Negroni-Menü entwickelt und einen speziellen Gin-Guide erstellt.