Über
Im Zentrum des Dorfes, in der Nähe des Glockenturms, feiert dieses typische ländliche Lokal Tradition auf unaufgeregte und einfache Weise. Unter der gewölbten Decke des Speisesaals (im Sommer angenehm kühl) können Sie saisonale französische Gerichte mit einer Auswahl an Menüs und Gängen genießen. Grégory Halgand kreiert kreative Köstlichkeiten wie Spargel, Grapefruit und Pistazien oder Hummer aus der Bretagne, rote Bete, Brombeeren und Fischbouillabaisse. Die Desserts sind das Werk von Audrey Feutren-Halgand, die ebenfalls die saisonalen Zutaten berücksichtigt und Delikatessen wie eine Komposition aus Aprikosen (geschmort, geliert und gegrillt) serviert, begleitet von einer luftigen Kokosnussmousse. Audrey ist auch für das selbstgebackene Brot verantwortlich. Kunstwerke (Gemälde und Skulpturen) schmücken den Innenraum, und es gibt eine angenehme Terrasse im Freien für einen letzten Aufenthalt unter freiem Himmel. Der "Café"-Bereich bietet eine Speisekarte im Brasserie-Stil und eine entspanntere Atmosphäre, sowie eine gemütliche Lounge mit einer feinen Auswahl an Zigarren.
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