Porte Neuf

Unter den Restaurants in Detmold ist dieses Lokal am Rande der Altstadt eine großartige Entdeckung. Küchenchef Daniel C. Fischer präsentiert ambitionierte Gerichte, die französische und fernöstliche Elemente mit einem modernen Touch verbinden. Das Menü wird in einer vier- oder sechsgängigen Variante angeboten und kann bei vorheriger Anmeldung auf neun Gänge erweitert werden. Die hervorragende Küche wird durch einen aufmerksamen und freundlichen Service sowie kompetente Weinempfehlungen ergänzt. Die Köche bringen ihre Gerichte persönlich an den Tisch der Gäste. Das stilvolle, moderne Design des kleinen Restaurants schafft eine warme und einladende Atmosphäre. Es gibt auch eine schöne Terrasse, die sich ideal für einen Aperitif, Digestif oder Kaffee eignet.