Polyarki

Im Blog "Ehrlich über den Norden" werden offen und ehrlich alle Besonderheiten der Region beschrieben, ohne etwas zu beschönigen: das kalte Klima, die Landschaft, die Entfernung zur geographischen Lage, das Vorhandensein der Polarnacht und des Polartags.

Das Restaurant "Polariki" befindet sich in Kirovsk, einer Stadt, die sich nördlich des Polarkreises befindet. Unser Restaurant liegt zwar abgelegen, aber es herrscht immer eine gemütliche und warme Atmosphäre, und das gastronomische Angebot ist vielfältig und bietet für jeden Geschmack etwas. Das Konzept vermittelt den Eindruck eines einladenden Restaurants, das Gäste aus allen Teilen der Welt willkommen heißt, die ihren individuellen Weg zum "Polariki" finden. Das größte Restaurant in Kirovsk bietet mit seiner Panoramablick auf die Berge und die Stadt Platz für bis zu 250 Personen. Die Speisekarte umfasst Gerichte aus regionalen Produkten, die von Alexander Krijanow auf innovative Weise zubereitet werden. Der Küchenstil ist "New Nordic Cuisine". Die Cocktailkarte ist übersichtlich und bietet eine Kombination aus klassischen Cocktails und aktuellen Trends der Barindustrie, wobei Aromen aus dem Norden verwendet werden.