Orfali Brothers.

Drei syrische Brüder besitzen und betreiben dieses Restaurant, das zu Recht sehr beliebt ist: Es handelt sich um einen hellen und freundlichen Raum, der von einer beeindruckenden, zweistöckigen offenen Küche dominiert wird. Die originellen, kreativen Kleinportionen haben ihren Ursprung in der mediterranen Küche, zeigen aber auch Einflüsse aus aller Welt. Das Kochen überzeugt mühelos mit kräftigen, komplexen und ausgewogenen Aromen sowie mit schönen Kontrasten in den Texturen. Das Degustationsmenü umfasst Klassiker aus früheren Speisekarten, wie zum Beispiel die "ooh la la Foie Gras" und ihre "Mais-Spezialität", sowie neue Gerichte wie ihren Wolfsbarsch und "Maftoul" (palästinensischer Couscous). Für das vollständige Erlebnis empfiehlt es sich, die alkoholfreien Getränke auszuwählen, die im Haus fermentiert werden. Der Service ist charmant, entspannt und sehr freundlich.