Olaias

In diesem Restaurant werden Sie zu jeder Jahreszeit gerne wiederkommen, denn die Spezialität des Hauses, der "Carolino"-Reis aus dem Mondego – einer portugiesischen Reissorte, die am Fluss Mondego angebaut wird – variiert je nach Saison, sodass es immer eine neue Geschmacksrichtung zu entdecken gibt. Aus den Händen von Küchenchefin Mónica Gomes kommen neben den Reisgerichten, die in einem Tonofen zubereitet werden, frisch gebackenes Brot, das warm serviert wird, sowie die köstliche "Rissol da Tia Fernanda" (eine portugiesische Art von Croquette)... Bei den verschiedenen Reisoptionen – mit Ente, Fisch oder Oktopus – treffen Sie immer eine gute Wahl. Zum Abschluss empfehlen wir besonders das Tiramisù, das auf Bestellung zubereitet wird und eine ausgezeichnete Textur hat. Das Restaurant befindet sich im "Centro de Artes e Espectáculos" (Kunst- und Veranstaltungszentrum) und besticht durch seine sorgfältige Gestaltung mit großen Panoramafenstern, die einen herrlichen Ausblick bieten. Außerdem verfügt es über eine umfangreiche Weinkarte, die von Sommelier Pedro Ferreira betreut wird, der Ihnen jederzeit gerne weiterhilft!