Über
Wie der Name schon vermuten lässt, ist es der indische Bundesstaat Punjab im Nordwesten Indiens, der die Inspiration für die Speisekarte dieses Restaurants liefert. Da dieser Bundesstaat auch an Pakistan grenzt, können Sie hier auch Spezialitäten aus diesem Land erwarten. Gerichte aus dem Tandoor-Ofen spielen eine wichtige Rolle, darunter ein köstliches Lamm-Seekh-Kebab. Probieren Sie außerdem das Keema Pau, zubereitet mit Hammel, und natürlich die Butter Chicken-Variante namens "Mughal Room Makhani", serviert mit Laccha Paratha-Fladenbrot. Die retro-koloniale Atmosphäre des Raumes steht im Kontrast zu einigen beeindruckenden zeitgenössischen Kunstwerken.
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