EUROPEAN CONTEMPORARY · GEÖFFNET

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Hong KongEuropean Contemporary

Über

Versteckt in einer Seitenstraße gelegen, ist dieser ungezwungene und lebhafte Ort das Werk von Lai, dem Inhaber und Chefkoch, der in Hongkong ausgebildet wurde und seine Ausbildung in den USA fortgesetzt hat. Die Speisekarte, die sich stark auf Meeresfrüchte konzentriert, bietet täglich 20 verschiedene Tapas-Gerichte sowie größere Anrichten zum Teilen, wie beispielsweise das berühmte Salzgebackene Hühnchenreis mit Innereien und Pfifferlingen oder die Hokkaido-Kinki-Paella. Das tägliche Spezialgericht mit Meeresfrüchten ist immer ein Highlight – probieren Sie den geräucherten Fisch in Gewürzen, falls verfügbar. Für größere Anrichten ist eine Vorbestellung erforderlich.

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