Mountain Hub – Gourmet-Bereich.

Das gehobene Restaurant des Hilton Munich Airport Hotels, das sich direkt am Flughafen befindet, ist ein beeindruckender Anblick mit seinem halbkreisförmigen Layout und dem eleganten, modernen Design. Die Gäste sitzen an großzügig platzierten Tischen, die stilvoll mit hochwertigem Geschirr gedeckt sind, um die moderne, saisonale Küche von Marcel Tauschek und seinem Team zu genießen. Der Service ist freundlich, aufmerksam und professionell. Gerichte wie "Kaninchen, Spargel, Wildgarlic" oder "Rind, Brokkoli, Zwiebel" zeichnen sich durch ihre wunderbaren Texturen und Aromen aus, wobei gegensätzliche Geschmacksrichtungen meisterhaft zu einem harmonischen Ganzen vereint werden. Obwohl die Küche auf klassischen Grundlagen basiert, zeigt sie viele originelle Ideen – allein die hervorragenden Saucen sind ein Beispiel dafür! Die Zutaten sind von exquisiter Qualität. Optional können Weine passend zu den vier, fünf oder sechs Gängen ausgewählt werden. Auf Anfrage ist bei der Buchung auch ein vegetarisches Menü erhältlich.