Über
Das Restaurant befindet sich in der Nähe des Bahnhofs, etwas abseits des historischen Zentrums, in einem eingeschossigen Gebäude mit modernem Interieur. Der Name verweist auf das Jahr, in dem das Paar, Petr, der die Küche leitet, und Ariana, die den Service übernimmt, sich kennenlernte, als beide in England arbeiteten. Das Konzept ist eine moderne, europäische Küche, die Wert auf Details legt und sich ausschließlich über verschiedene Menüs präsentiert: eine preisgünstige Mittagskarte (nur an Wochentagen), ein weiteres Angebot mit festen Menüfolge (bei der Sie zwei oder drei Gänge auswählen können) sowie eine umfassendere Degustationsoption. Das berühmteste Gericht des aus Tschechien stammenden Küchenchefs ist das Risotto de trufas, mascarpone e parmesão – ein Trüffelrisotto mit Mascarpone und Parmesan. Wir empfehlen jedoch, Platz für den Nachtisch zu lassen, denn seine Tarte de nata, folha de figueira, noz-moscada e crème fraîche – eine Custardtorte mit Feigenblatt, Muskatnuss und Crème fraîche – hat uns beeindruckt!
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