Maus.

In einem malerischen kleinen Dorf am Rande der North York Moors befindet sich dieses ehemalige Pub mit schlichtem Interieur – erwarten Sie Steinböden, weiß gestrichene Holzbalken und freiliegende Steinwände. Das Degustationsmenü bietet hochwertige Zutaten, die durch eine Vielzahl traditioneller und moderner Techniken veredelt werden, wie zum Beispiel das beeindruckende Entengericht aus Thirkelby, serviert in drei Gängen und mit hausgemachtem Walnusswein glasert. Achten Sie auf die ausgezeichnete Auswahl an alkoholfreien Getränken, die das Essen perfekt ergänzen, und überlegen Sie sich einen Aufenthalt in einem der gemütlichen, einfach eingerichteten Zimmer.