LEV von Mike.

LEV befindet sich nun im ersten Stock eines historischen Badehauses, von wo aus die Gäste einen Panoramablick auf einen natürlichen Teich und den gemütlichen Charme einer modernen Brasserie genießen können. Mikes Vrijdags kulinarisches Konzept ist ein Erfolg: Die Speisekarte bietet eine umfangreiche Auswahl an kleinen Gerichten, von traditionellen Klassikern bis hin zu innovativen Kreationen. Der Koch zeichnet sich durch sein handwerkliches Können und seinen spielerischen Ansatz aus, was jedes Essen zu einem besonderen Erlebnis macht. Nehmen Sie beispielsweise sein frisch zubereitetes Seebarsch-Tartar, kombiniert mit knacksgurken, Soja-Gel und einer Wasabi-Sorbet, die eine subtil süße und würzige Note verleiht. Eine Symphonie der Aromen erwartet Sie!