Le Malu

Ein Militärkaserne aus der Zeit Napoleons III wurde später in ein Restaurant umgewandelt, in dem Küchenchef Ludovic Brethenoux für Aufsehen sorgt. Ursprünglich stammt er aus der Region Périgord und absolvierte seine Ausbildung unter anderem im renommierten "La Villa Madie" in Cassis. Seine Verbundenheit mit der Vendômois-Region zeigt sich in seiner präzisen und raffinierten, modernen Küche. Ein wahres Geschmackserlebnis.