Lady Helen.

Das Anwesen Mount Juliet, das sich über eine Fläche von rund 600 Hektar erstreckt und heute ein beeindruckendes Landhaus-Hotel beherbergt, ist eines der besten Beispiele für die georgianische Architektur in Irland. Es verfügt noch immer über seine ursprünglichen Stuckarbeiten und handgeschnitzten Marmoröfen, und sein luxuriöses Restaurant mit hohen Decken bietet allen Komfort und Eleganz, den man erwarten würde. Die Gerichte von John Kelly zeichnen sich durch kräftige Aromen und eine beeindruckende Präsentation aus und werden fachmännisch zubereitet, wobei Zutaten aus dem Anwesen selbst, der Region und der Küste verwendet werden. Die ausgezeichneten Desserts – wie beispielsweise eine wunderschöne Haselnuss-Schokoladen-Kreation – sorgen für einen unvergesslichen Abschluss.