La Table du Boucher

Luc Broutard hegt eine Leidenschaft für hochwertige Produkte, insbesondere für rotes Fleisch, was man sofort merkt, wenn man dieses lebhafte Brasserie betritt. Im beeindruckenden Innenraum mit einer bemalten Holzbalkendecke präsentiert der Küchenchef gekonnt Gerichte von höchster Qualität, die wärmen und ehrlich schmecken. Die umfangreiche Speisekarte lässt keinen Zweifel an seinen Spezialitäten: Tatar aus Rindfleisch der Rasse Montbéliard, Carpaccio aus Rindfleisch der Rasse Jersey, argentinisches Ribeye-Steak, Hanger-Steak vom Black Angus oder Kalbsniere in Senfsauce… Fleischliebhaber werden hier voll auf ihre Kosten kommen! Die Weinkarte ist perfekt auf die Speisen und die Atmosphäre dieses lebendigen Brasserie abgestimmt – ein Ort, an dem man sich einfach wohlfühlt.